E' nata ad Atene. Ha studiato in Grecia, in Italia e nel Regno Unito. Vive e lavora a Roma. Negli ultimi anni, oltre all'insegnamento curriculare, organizza e coordina progetti interculturali nell'Istituto Superiore "G.Caetani".
Di H. PARASKEVA sono stati pubblicati i racconti:
- "Quella sera che il bacio non era pneumatico" ("Faranews" n° 29, maggio 2002);
- "Tempi illuminati" (Primo Premio concorso III M, "Faranews" n° 32 agosto 2002);
- "Ai giovani" ("Kuma", 5 settembre 2002);
- La raccolta Il Tragediometro e altri racconti (gennaio 2003) con FARA Editore; una raccolta che ha vinto il concorso "Pubblica con noi" (Faraeditore, 2003) e si è classificata seconda al 25º Premio Letterario Internazionale “Città di Moncalieri”; Inoltre è autrice di Global Issues in English Literature (Clitt, 2003), un testo interculturale in lingua inglese per il Liceo di Scienze Sociali.
Ha collaborato al volume Odissea: inesauribile fonte di mostri e misteri della collana “Illustrissimi” (Fara Editore, 2004).
Altri suoi racconti sono stati pubblicati nelle riviste on-line «Kuma», «El-Ghibli», «Sagarana», «Caffè» e «Bellami».
Nell’anno 2005 ha pubblicato due racconti nella Antologia Pubblica, collana TerrEmerse, Fara Editore: “La vecchia dalla testa Mozza” e “Nella Città degli Imperatori”. Nel 2006 ha pubblicato il riomanzo Nell'uovo cosmico, (Fara Editore).