Cos'è
Un ricco programma di eventi con 40 espositori e prodotti a km zero della filiera agricola, cooking show, laboratori, assaggi e degustazioni, convegni. Il tema di quest'anno: Valori e valore del cibo. Le nostre radici per il futuro.
Oltre al farmer’s market nella tensostruttura coperta sul listone di Piazza Trento Trieste, si svolgeranno anche workshop, convegni, laboratori per i più piccini e convegni presso la sala della musica di via Boccaleone 13.
Programma
- Venerdì 10 novembre, Piazza Trento Trieste
- ore 10:00-20:00 Inaugurazione del Mercato dei produttori Campagna Amica
- Ore 10:20 Area Workshop La pera: piccoli cuochi in cucina. Lezione con l'agriturismo Cà Nova
- ore 16:00 Area Workshop "Diabete: tanto lontano o molto vicino?
- Sabato 11 novembre, Piazza Trento Trieste
- ore 9:00-20:00 Mercato dei produttori Campagna Amica
- ore 9:30-12:00 Area Workshop Mettiamo radici per il futuro
- ore 10:30-12:00 Esibizioni della Fanfara dei Bersaglieri di Scandiano
- ore 12:30-14:00 Riso amico del pesce. Cooking show del cuoco contadino ed assaggio di risotto
- Sabato 11 novembre, Casa Giorgio Cini, Via Boccacanale di Santo Stefano
- ore 16:00 Convegno: Valori e valore del cibo: le nostre radici per il futuro
- ore 16:00 Convegno: Valori e valore del cibo: le nostre radici per il futuro
- Domenica 12 novembre, Piazza Trento Trieste
- ore 9:00-18:00 Mercato dei produttori Campagna Amica
- ore 9:30 Sfilata dei trattori dei Soci Coldiretti nella città di Ferrara e sosta sul sagrato del Duomo
- Domenica 12 novembre, Basilica San Francesco
- ore 10:30 Solenne Santa Messa del Ringraziamento con Rito dell'Offerta dei beni della terra celebrata da Don Luigi Corticelli
- ore 12:00 Benedizione dei mezzi agricoli
- ore 12:30 Quant'è buono il formaggio con le pere, e non solo... Agriaperitivo degustazione di prodotti tipici ferraresi