De gustibus. Quattro serate di degustazione a favore dell'inserimento occupazionale

"De Gustibus" si terrà nelle serate di lunedì 11, martedì 12, giovedì 14 e venerdì 15 luglio 2022 (con arrivo previsto alle 20 e alle 21), a cura della Fondazione Dalla Terra alla Luna, nella sede di via Calzolai 223, a Ferrara.

Si tratta di serate degustative di prodotti genuini realizzati da "ragazzi speciali", con la finalità di inserire in contesto occupazionale naturale ragazzi con autismo. L'iniziativa è stata presentata giovedì 7 luglio nella residenza municipale. All'incontro con i giornalisti sono intervenuti l'assessore alle Politiche sociali Cristina Coletti, la presidente Fondazione Dalla Terra alla Luna Mariella Ferri e la presidente dell'associazione Nuova Terraviva Patrizia Spedo.

"Questi appuntamenti di convivialità e solidarietà - ha spiegato l'assessore Cristina Coletti - fanno parte del più ampio progetto intitolato 'Baratto', che è dedicato al sostegno di famiglie con ragazzi autistici nell'ambito di una rete di collaborazione tra diverse associazioni e contributi istituzionali e volontaristici, che ha vinto il bando dell'assessorato alle Politiche sociali a ciò dedicato dall'avviso pubblico per il contrasto alle disuguaglianze e alle fragilità generate dall'emergenza Covid. In questo contesto il progetto 'Baratto' ha ottenuto il finanziamento di 17.600 euro insieme ad altri dieci proposte, giudicate meritevoli da un'apposita commissione selezionatrice e sostenute dall'assessorato comunale con un impegno economico totale di 180.627 euro".

"I posti per ciascuna delle quattro serate sono limitati e quindi è consigliata la prenotazione - ha ricordato la presidente della Fondazione Dalla Terra alla Luna Mirella Ferri - per un'iniziativa che si inserisce tra le diverse attività che abbiamo messo in campo per dare una risposta alle problematiche provocate dal periodo di pandemia. L'emergenza è stata pesante per tutti, ma ha colpito in particolar modo chi soffre di autismo e le relative famiglie. Il nome del progetto 'Baratto' fa riferimento a un vero e proprio scambio di risorse e contributi che mette in piedi una collaborazione tra la nostra e altre associazioni. Perché a questa iniziativa partecipa, ad esempio, l'associazione Nuova Terraviva che metterà a disposizione l'essicatoio utile a trasformare la lavanda che viene coltivata dai ragazzi Dalla Terra alla Luna per conservarla e venderla; l'associazione Prato Lungo di Don Bedin che mette a disposizione il Food Truck per fare le iniziative gastronomiche; l'associazione Cuochi Per Passione con lo chef Nicola Ferrari che insegnerà ai ragazzi a utilizzare il Food Truck e i ragazzi stessi che lo aiuteranno in occasione di eventi da lui organizzati".

Per info e prenotazioni: Fondazione Dalla Terra alla Luna, via Calzolai 223, Ferrara, cell. 340 5036543.

Il progetto

Obiettivo: per fronteggiare le mille sfide che l'inclusione e l'occupazione di un ragazzo con autismo pone, le istituzioni, i professionisti, insieme alle famiglie, agli Enti del Terzo Settore e alla cittadinanza tutta hanno bisogno di essere formati, aiutati e sostenuti.

Questo progetto mira a "barattare" volontariato, competenze e beni poco o male utilizzati per evitare sprechi di risorse creando vantaggio per l'intera comunità, dimostrandosi un elemento innovativo per alcuni degli aderenti al progetto. Le finalità spaziano dal far uscire dall'isolamento ragazzi con DSA, all'integrazione in contesti naturali sfruttando capacità individuali e formazione avvenuta come punto di forza, oltre a reimmettere nel mondo del lavoro 2 madri caregiver attualmente disoccupate a causa della perdita del lavoro avvenuta per incompatibilità di tempi di lavoro e di cura familiare.

Il progetto mira a raggiungere la presenza minima di partecipazione ed organizzazione degli eventi pari a 18 serate, 10 mattine per colazione a cura dei ragazzi e 10 a cura delle madri coinvolte, 1 giornata settimanale di preparazione dei dolci e 1 giornata settimanale dedicata alla vendita di prodotti provenienti da agricoltura sociale.